Geef de quiche Lorraine een vega-twist door de spekjes te vervangen door zongedroogde tomaat. Geen vlees dus, maar wél net zo lekker als de klassieke versie.
Benodigdheden
300 g havermout
2 el zonnebloempitten
6 eieren
2 preien
100 g zongedroogde tomaten
300 g cottage cheese
Bereiding
Het recept ‘Vegetarische quiche Lorraine’ is afkomstig van Chicks Love Food.
Klik hier voor het volledige recept.